Seblak Mie Telor Kerupuk ala Chef Restu

Name: Seblak Mie Telor Kerupuk ala Chef Restu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus mie telor; 1 ons kerupuk merah; 1 butir telor ayam; selera Kol sesuau; sesuai selera Bawang daun; Asam jawa; Garam; 200 ml air; Minyak untuk menumis; Bumbu halus :; 10 buah cabe rawit merah; 3 siung bawang putih; 2 cm kencur

Chef Restu Pratiwi @cook_8531539

Tingkat kepedesan bisa ditambahkan cabe rawit merah...

Lebih banyak

Seblak Mie Telor Kerupuk ala Chef Restu

Chef Restu Pratiwi @cook_8531539

Tingkat kepedesan bisa ditambahkan cabe rawit merah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusmie telor
1 onskerupuk merah
1 butirtelor ayam
seleraKol sesuau
sesuai seleraBawang daun
Asam jawa
Garam
200 mlair
Minyak untuk menumis
Bumbu halus :
10 buahcabe rawit merah
3 siungbawang putih
2 cmkencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan telor yang sudah digoreng dan diarik terlebih dahulu. Beri air, masukan kerupuk, kol, kerupuk, garam, asam jawa. Tumis dan biarkan hingga kerupuk menjadi lembek.
2

Setelah mie dan kerupuk menjadi lembek masukan bawang daun. Koreksi rasa. Seblak siap disantap.