عجينة مناقيش روعة
sheyms @cook_4685234
هذة الوصفة لعمل جميع انواع المناقيش ياللحم او الزعتر او الجبنة
عجينة مناقيش روعة
هذة الوصفة لعمل جميع انواع المناقيش ياللحم او الزعتر او الجبنة
الخطوات
- 1
تخلط جميع المقادير وتخلط
- 2
يضاف الماء الدفئ الى الطحين وتعجن الى ان تصبح عجينة طرية ولا تلتصق باليد
- 3
تغطى وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعة
- 4
تعمل على شكل دوائر عند العمل
- 5
بعدها نفتح كل دائرة من العجين بالشوبك وتفرش في طاوة محمية على نار هادئة وتمسح بزيت الزيتون وترش بالزعتر ثم يوضع الجبن المبروش ويوضع قبغ غطاء فوق الطاوة (الپان) الى ان تنضج العجينة من تحت ويذوب الجبن وترفع من الطاوة وتغطى بقطعة قماش
- 6
نعمل هكذا الى انتهاء كمية العجين
- 7
تستطعين وضع اي نوع حشوة تحبينها
- 8
صحتين وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3342752





التعليقات