عجينة مناقيش روعة

sheyms
sheyms @cook_4685234

هذة الوصفة لعمل جميع انواع المناقيش ياللحم او الزعتر او الجبنة

عجينة مناقيش روعة

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

هذة الوصفة لعمل جميع انواع المناقيش ياللحم او الزعتر او الجبنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوطحين مايعادل 8 كوب طحين
  2. 0.5 كوبزيت
  3. 2 ملعقة كبيرةسكر
  4. 2 ملعقة كبيرةخميرة
  5. ملعقة كوبملح
  6. ماء دافئ للعجن

الخطوات

  1. 1

    تخلط جميع المقادير وتخلط

  2. 2

    يضاف الماء الدفئ الى الطحين وتعجن الى ان تصبح عجينة طرية ولا تلتصق باليد

  3. 3

    تغطى وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعة

  4. 4

    تعمل على شكل دوائر عند العمل

  5. 5

    بعدها نفتح كل دائرة من العجين بالشوبك وتفرش في طاوة محمية على نار هادئة وتمسح بزيت الزيتون وترش بالزعتر ثم يوضع الجبن المبروش ويوضع قبغ غطاء فوق الطاوة (الپان) الى ان تنضج العجينة من تحت ويذوب الجبن وترفع من الطاوة وتغطى بقطعة قماش

  6. 6

    نعمل هكذا الى انتهاء كمية العجين

  7. 7

    تستطعين وضع اي نوع حشوة تحبينها

  8. 8

    صحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sheyms
sheyms @cook_4685234
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة