Wingko Babat

Salah satu kue tradisional favorit saya. Saya sukanya wingko babat yang dioven seperti ini, karena rata permukaannya dan bisa dipotong2 hehe. Tapi yang ga mau di oven bisa dipanggang langsung di teflon sampai kecoklatan. Wingko babat ini enak banget manisnya pas gurih dan lembut 👍👍😍😍
Wingko Babat
Salah satu kue tradisional favorit saya. Saya sukanya wingko babat yang dioven seperti ini, karena rata permukaannya dan bisa dipotong2 hehe. Tapi yang ga mau di oven bisa dipanggang langsung di teflon sampai kecoklatan. Wingko babat ini enak banget manisnya pas gurih dan lembut 👍👍😍😍
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, kelapa, gula pasir, telur, vanili dan garam.
- 2
Uleni sampai tercampur rata. Masukkan santan kental sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
- 3
Adonan jangan terlalu lembek. Setelah itu masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti dan diolesi margarin.
- 4
Panggang dalam oven sampai setengah matang. Setelah setengah matang keluarkan dan olesi permukaannya dengan telur. Panggang lagi sampai kuning kecoklatan.
- 5
Angkat dinginkan, potong sesuai selera dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (7)