Kremesan

Name: Kremesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung tapioka; 3 sdm tepung beras; 200 ml air ungkepan ayam (aku pke bumbu royko ayam goreng); 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (gurih sesuai selera ya); 1/2 sdt baking powder; 1 butir kuning telur

QM channel @cook_8530725

Awal nya karena waktu makan di bebek pak ... kremesan nya tuh disukain sama keluarga,terus akhirny mutusin untuk nyoba buat kremesan deh..enak dan anak suka bgt 😁

Lebih banyak

Kremesan

QM channel @cook_8530725

Awal nya karena waktu makan di bebek pak ... kremesan nya tuh disukain sama keluarga,terus akhirny mutusin untuk nyoba buat kremesan deh..enak dan anak suka bgt 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramtepung tapioka
3 sdmtepung beras
200 mlair ungkepan ayam (aku pke bumbu royko ayam goreng)
1/2 sdtkaldu ayam bubuk (gurih sesuai selera ya)
1/2 sdtbaking powder
1 butirkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan
2

Aduk sampai semua tercampur rata dan tes kekentalan
3

Note : tekstur yg bagus itu encer ya kalau kental suka gk garing, kalau kurang encer boleh tambahkan air
4

Panas kan minyak (harus panas ya)
5

Ambil adonan di gengam pakai tanggan terus tuang ke atas minyak (dengan tinggi 30cm y kurang lebih)
6

Terus tuang nya sambil tangan di puter puter deh 😁
7

Jika adonan sudah kokoh di lipet boleh (kalau aku lipet 1 x aja biar crispyy)
8

Goreng dibalik ya biar bawah nya gk gosong 😂
9

Terus angkat deh kalau udah kecoklatan dgn sempurna ✌🏻
10

Note : saat minyak sudah panas, api nya di kecilin lagi ya jgn terlalu besar bgtt nanti cepet gosong