Acar timun wortel buncis

Name: Acar timun wortel buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah timun potong korek api (buang biji nya) kupas kulit nya; 2 buah wortel potong korek api (kupas kulit nya); 1/4 bunces potong sama panjang dengamn (timun wartel); 10 biji cabai rawit (buang tangkai nya); 2 lembar daun salam; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 cm kunyit; 1/2 cm jahe; 1 sdm asam jawa; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt gula; 1 sdt garam; 4 sdm minyak untuk menumis; 40 ml air

yunita @Yunita_0909

B.lampung

Acar timun wortel buncis

yunita @Yunita_0909

B.lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtimun potong korek api (buang biji nya) kupas kulit nya
2 buahwortel potong korek api (kupas kulit nya)
1/4bunces potong sama panjang dengamn (timun wartel)
10 bijicabai rawit (buang tangkai nya)
2 lembardaun salam
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 butirkemiri
1 cmkunyit
1/2 cmjahe
1 sdmasam jawa
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgula
1 sdtgaram
4 sdmminyak untuk menumis
40 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong timun wortel buncis potong korek api.. Lalu haluskan semua bumbu kecuali cabai dan daun salam
2

Lalu tumis bumbu halus daun salam cabai rawit asam jawa lada gula garam tambahkan air lalu tumis sampai wangi
3

Lalu masukan wortel masak sampai layu lalu masukan buncis dan timun masak sampai matang -+ 15 menit
4

Jika sudah matang angkat dan sajikan