Dadar Jagung Anti Bingung

Name: Dadar Jagung Anti Bingung
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah jagung manis, pipil kan dari bonggolnya; 4 sdm terigu; 1 sdm tepung beras; 1 buah telor ayam; 1 lembar daun jeruk, iris halus; 1 buah daun bawang; Bumbu halus; 2 siung Bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula

Diary Mamemo @cook_5506980

Indonesia

Saya pakai 1/2 jagung manis sisa dari bikin sayur bayam.

Lebih banyak

Dadar Jagung Anti Bingung

Diary Mamemo @cook_5506980

Indonesia

Saya pakai 1/2 jagung manis sisa dari bikin sayur bayam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1/2 buahjagung manis, pipil kan dari bonggolnya
4 sdmterigu
1 sdmtepung beras
1 buahtelor ayam
1 lembardaun jeruk, iris halus
1 buahdaun bawang
Bumbu halus
2 siungBawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
1/2 sdtgaram
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halusnya pakai uleg-uleg ya. Biar sedap!
2

Masukkan pipilan jagung manis. Dan uleg bersama bumbu sampai agak halus
3

Tuang ke dalam mangkok. Tambahkan telor, tepung terigu, daun jeruk, daun bawang, dan tepung beras. Aduk sampai rata.
4

Goreng dengan ukuran per sendok makan dalam minyak panas. Api sedang kecil saja. Goreng sampai berwarna kuning keemasan.
5

Sajikan bersama sayur bayam!