Rolade (bakwan) daun singkong 🌿🌿

Name: Rolade (bakwan) daun singkong 🌿🌿
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kepal Daun Singkong (rebus); 3 buah Tahu Putih; 5 sdm Tepung Terigu; 1 sdt Merica Bubuk; 3 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Bubuk (jika suka); Secukupnya Air; Secukupnya Minyak Goreng (untuk menggoreng)

Fahafifah @affifah_im

Nogosari, Boyolali, Jawa Tengah

Favvv 💕💕💕

Lebih banyak

Rolade (bakwan) daun singkong 🌿🌿

Fahafifah @affifah_im

Nogosari, Boyolali, Jawa Tengah

Favvv 💕💕💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepalDaun Singkong (rebus)
3 buahTahu Putih
5 sdmTepung Terigu
1 sdtMerica Bubuk
3 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu Bubuk (jika suka)
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak Goreng (untuk menggoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daun singkong yg telah direbus sesuai selera (kalo sy, sy suwir tiap jari daun), peras airnya, tiriskan.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, garam. Tambahkan kaldu. Tambahkan sedikit air, tuang ke waskom / mangkok besar.
3

Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
4

Remuk tahu putih, lalu tambahkan ke adonan tepung bumbu. Aduk rata. Jika dirasa airnya kurang, maka tambahkan air. Koreksi rasa.
5

Jika sudah pas (sedikit lebih asin dr ekspektasi) masukkan daun singkong. Campur rata.
6

Panaskan minyak. Goreng seperti menggoreng bakwan.
7

Selamat meikmatiii 😘