Red Velvet ekonomis (2 telur)

Nemu resep ini dari yutub. Sebenarnya ini resep dari luar negeri. Tp gampang dipraktekin kok. Hasilnya, kuenya enak, moist, teksturnya agak mudah hancur. Tp oke banget krn anakku suka. Next mungkin takaran gulanya aku kurangi krn menurutku terlalu manis.
Red Velvet ekonomis (2 telur)
Nemu resep ini dari yutub. Sebenarnya ini resep dari luar negeri. Tp gampang dipraktekin kok. Hasilnya, kuenya enak, moist, teksturnya agak mudah hancur. Tp oke banget krn anakku suka. Next mungkin takaran gulanya aku kurangi krn menurutku terlalu manis.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, coklat bubuk, soda kue dan garam halus. Aduk rata.
- 2
Kocok margarin dan gula sampai tercampur saja. Butiran gula masih terasa kasar.
- 3
Masukkan telur satu dulu, mikser lagi sampai telur tercampur, lalu masukkan telur yg satunya lagi mikser sampai tercampur
- 4
Masukkan minyak goreng, mikser sampai adonan halus, masukkan cuka, vanili dan susu. Aduk sampai rata.
- 5
Masukkan pewarna makanan. Aduk rata.
- 6
Tuang ke dalam loyang yang sdh diolesi carlo.
- 7
Panggang sampai matang. Lamanya tergantung kondisi oven. Saya 1 jam menggunakan otang.
- 8
Hias sesuai selera.
- 9
Catatan : saya pake loyang bulat ukuran 22 cm tinggi 7 cm. Setelah matang tinggi kue hanya sekitar 5 cm. Mungkin loyangnya terlalu besar. Next bisa pake yang lebih kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar