Bahan kulit: rebus air masukkan margarin dan garam hingga mendidih, matikan

Masukan tepung terigu aduk rata. Lalu nyalakan api kecil aduk hingga tanak. Dinginkan

Setelah dingin masukan telur satu persatu sambil di mikser kemudian masukkan BP. Mix sampai rata

Panaskan oven 200 dercel. Cetak adonan dg spuit bunga atau sesuai selera.

Masukkan adonan dalam oven yg sudah benar2 panas. Oven suhu 200 dercel kurleb 30 menit. Sesuaikan dg oven masing2

Note: jika kulit sus saat dipanggang masih ngluarin buih2 kecil jangan sekali kali dibuka, bisa2 sus nya "ngambek ga bisa ngembang" Tunggu hingga buihnya hilang n warna agak kecoklatan baru buka oven

Kliarkan dari oven biaekan dingin

Sambil menunggu kulit sus dingin buat vla nya

Campur 300 ml susu cair dengan terigu, maezena, full cream, susu bubuk. Rebus sisanya 500 ml susu cair atau air biasa dengan gula pasir hingga mendidih

Kecilkan apinya lalu masukan campuran tepung aduk cepat hingga meletup letup. Matiakan kompor masukkan margarin cair aduk rata

Gunting sedikit bagian pinggir kulit soes dan siap untuk diberi isian vla..