Perkedel kentang spesial

Name: Perkedel kentang spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 50 gram daun bawang cincang; 2 sdm bawang goreng(boleh diskip); 3 siung bawang putih; 2 butir telur kocok lepas; secukupnya garam dan merica; Secukupnya terigu untuk coating

Ririn Dayu @ririndayu

Pematang Siantar

Saya hanya suka perkedel kentang buatan saya sendiri,...karena rasanya ga pernah mengecewakan dengan teknik yang sangat sederhana......

Lebih banyak

Perkedel kentang spesial

Ririn Dayu @ririndayu

Pematang Siantar

Saya hanya suka perkedel kentang buatan saya sendiri,...karena rasanya ga pernah mengecewakan dengan teknik yang sangat sederhana......

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1/2 kgkentang
50 gramdaun bawang cincang
2 sdmbawang goreng(boleh diskip)
3 siungbawang putih
2 butirtelur kocok lepas
secukupnyagaram dan merica
Secukupnyaterigu untuk coating

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus kentang yang sudah dicuci dan dipotong2
2

Haluskan kentang dan campur dengan semua bahan
3

Bentuk sesuai selera gulingkan di terigu tipis2 lalu celupkan dalam telur kocok yang sudah ditaburi merica dan sedikit garam
4

Goreng dengan api sedang hingga berwarna keemasan
5

Tiriskan dengan tisue untuk menghilangkan minyak sebelum dihidangkan