Pandan Sponge Cake Lembut banget + anti seret

Cake ini beneran lembut, empuk, ngga seret, pokoknya suka, hehe.
Pandan Sponge Cake Lembut banget + anti seret
Cake ini beneran lembut, empuk, ngga seret, pokoknya suka, hehe.
Cara Membuat
- 1
Campur minyak + santan + pasta pandan, aduk rata sisihkan. Ayak terigu + maizena, sisihkan.
- 2
Mixer telur + gula + SP hingga kental berjejak.
- 3
Lalu masukkan terigu bertahap, bisa diaduk balik dengan spatula, bisa juga di mixer speed rendah ya, jangan lama² nanti bantet. Saya td awalnya di aduk balik, tp karna keburu saya mixer deh 😂 karna aduk balik harus telaten.
- 4
Tuang campuran minyak bertahap aduk balik dengan spatula.
- 5
Tuang kedalam loyang yang sudah di oles carlo, saya pakai loyang 18x18cm
- 6
Oven ±40 menit tergantung oven masing², saya hanya pakai otang jadul yang setia menemani untuk bikin cake 😄
- 7
Mengembang, ngintip proses ngoven 😁
- 8
Jika sudah matang hentak²an untuk mengurangi penyusutan lalu keluarkan cake dari loyang dan taruh di cooling rack.
- 9
- 10
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (12)