Pudding pisang lapis

Name: Pudding pisang lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan 1 :; 1-2 biji pisang sesuai selera (potong sesuai selera); 1/2 bungkus agar plain tanpa rasa; 4 sendok gula putih (sesuai selera); 2 gelas belimbing air; Lapisan 2:; 4-5 biji pisang yang sudah matang; 1/2 bungkus agar plain tanpa rasa; 4 sendok gula pasir (sesuai selera); 4 sendok SKM putih (sesuai selera); 2 gelas belimbing air

Sisca Apriliyanti Aulia @cook_7738737

Kuala kapuas, Kalimantan Tengah

Banyak pisang mateng dapat dari kebun belakang rumah, bosan kalau cuma dimakan langsung, jadi dibikin pudding aja dah... 😜

Lebih banyak

Pudding pisang lapis

Sisca Apriliyanti Aulia @cook_7738737

Kuala kapuas, Kalimantan Tengah

Banyak pisang mateng dapat dari kebun belakang rumah, bosan kalau cuma dimakan langsung, jadi dibikin pudding aja dah... 😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan 1 :
1-2 bijipisang sesuai selera (potong sesuai selera)
1/2 bungkusagar plain tanpa rasa
4 sendokgula putih (sesuai selera)
2 gelas belimbingair
Lapisan 2:
4-5 bijipisang yang sudah matang
1/2 bungkusagar plain tanpa rasa
4 sendokgula pasir (sesuai selera)
4 sendokSKM putih (sesuai selera)
2 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Susun potongan pisang pada alas loyang agar2
2

Lapisan 1: Panaskan 2 gelas air dan masukkan agar2 dan gulanya aduk rata.masak hingga mendidih, tuangkan kedalam loyang yang sudah tersusun potongan pisang. Diamkan setengah mengeras.
3

Lapisan 2: haluskan pisang campurkan SKM sisihkan.
4

Panaskan 2 gelas air, campurkan gula dan agar2ny, masukkan adonan pisang dan SKM tdi, aduk rata. Masak hingga mendidik sambil terus diaduk.
5

Apabila lapisan kedua sudah matang, tuangkan perlahan diatas agar2 lapisan pertama yg sudah agak mengeras tdi.
6

Dan biarkan mengeras, lebih enak disajikan dingin.
7

Selamat mencoba👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳