Azuki Bean Paste Tsubuan

Kalau orang Indonesia suka makan bubur kacang merah, di Jepang kita suka juga. Tetapi kacang merah Azuki berbeda sedikit dan teksturnya juga tidak selunak dengan kacang merah Indonesia. Enak makan pakai ice cream
Azuki Bean Paste Tsubuan
Kalau orang Indonesia suka makan bubur kacang merah, di Jepang kita suka juga. Tetapi kacang merah Azuki berbeda sedikit dan teksturnya juga tidak selunak dengan kacang merah Indonesia. Enak makan pakai ice cream
Cara Membuat
- 1
Bilas kacang merah
- 2
Rebus kacang merah dengan air
- 3
Masak dengan api sedang, saat air mulai mendidih tutup panci
- 4
Masak selama 1.5 jam
- 5
Cek kacang merah sesekali dan jika mengering tambahkan air
- 6
Saat kacang terlihat mulai lunak, matikan api. Keluarkan dari panci dan saring
- 7
Masukkan kacang merah kembali ke dalam panci. Tambah gula, campur dan tutup kembali
- 8
Sekarang nyalakan api kecil selama dua puluh menit
- 9
Taburi sedikit garam
- 10
Buka tutup panci supaya uap tidak turun ke kacang
- 11
Hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar