Bolu Pisang Keju Panggang (Baking Pan)

Belajar dari pengalaman sebelumnya yg gagal 😂 aku sama mamah coba lagi bikin, tapi kali ini aku sama mamah coba bikin dengan cara dipanggang pake baking pan 😅 alhamdulillah berhasil, enakk pake banget 😆 untuk bahan sihh sama aja kaya resep sebelumnya, cuma ditambah keju buat bagian tengah sama atas (topping)
Oh iyaa, di keterangan kan aku tulis 24 potong, tapi kalo di foto itu jumlahnya kurang soalnya udah dimakanin 😅 saking enaknya sampe hampir lupa difoto 😂
Note : Kalo pengen lebih wangi, bisa pake vanili 1 sachet.
Bolu Pisang Keju Panggang (Baking Pan)
Belajar dari pengalaman sebelumnya yg gagal 😂 aku sama mamah coba lagi bikin, tapi kali ini aku sama mamah coba bikin dengan cara dipanggang pake baking pan 😅 alhamdulillah berhasil, enakk pake banget 😆 untuk bahan sihh sama aja kaya resep sebelumnya, cuma ditambah keju buat bagian tengah sama atas (topping)
Oh iyaa, di keterangan kan aku tulis 24 potong, tapi kalo di foto itu jumlahnya kurang soalnya udah dimakanin 😅 saking enaknya sampe hampir lupa difoto 😂
Note : Kalo pengen lebih wangi, bisa pake vanili 1 sachet.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan pisang
- 2
Mixer gula pasir, telur, dan sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan warnanya memudar (15 menitan)
- 3
Turunkan kecepatan mixer, masukkan satu persatu terigu, pisang, susu kental manis, dan margarin cair sambil mixer hingga tercampur rata
- 4
Pastiin ga ada bahan yg menggumpal
- 5
Tuang setengah adonan ke dalam baking pan yang telah dioles margarin, lalu beri parutan keju
- 6
Tuang lagi setengah adonan ke dalam baking pan
- 7
Beri parutan keju di atasnya (kalo kejunya mau langsung diatasnya doang sih gapapa, biar ga ribet hehee)
- 8
Tutup rapat menggunakan tutup baking pan (pastikan lubang pada pinggir baking pan terbuka biar bolunya ngembang 😁)
- 9
Panggang selama setengah jam dengan api kecil
- 10
Setelah matang sebaiknya taruh baking pan di atas permukaan air agar lebih mudah dikeluarkan (tapi jangan sampe bolunya kerendem air haha 😅)
- 11
Keluarkan dari baking pan tunggu hingga tidak terlalu panas lalu potong potong sesuai selera
- 12
Alhamdulillah berhasil, enak bangett, makan satu potong rasanya kurang 😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)