Choco Lava Cake

Name: Choco Lava Cake
Yield: 5 - 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Coklat masak; 1 sdm Coklat bubuk; 50 gr Margarin; 4 sdm Tepung terigu protein sedang (saya memakai segitiga biru); 2 1/2 sdm Gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 sdt baking powder double acting; 2 butir telur ayam; 150 ml Air; 3 sdm Skm coklat

Erick Dwi @Warungbangebol

Malang

Chocho Lava adalah makanan penutup (dessert) yang dalamnya terdapat lelehan coklat. Selamat Mencoba

Lebih banyak

Choco Lava Cake

Erick Dwi @Warungbangebol

Malang

Chocho Lava adalah makanan penutup (dessert) yang dalamnya terdapat lelehan coklat. Selamat Mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 - 7 porsi

100 grCoklat masak
1 sdmCoklat bubuk
50 grMargarin
4 sdmTepung terigu protein sedang (saya memakai segitiga biru)
2 1/2 sdmGula pasir
1/2 sdtgaram
1 sdtbaking powder double acting
2 butirtelur ayam
150 mlAir
3 sdmSkm coklat

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur coklat masak dan margarin, tim hingga meleleh lalu aduk rata, sisihkan.
2

Campurkan tepung terigu,gula,garam,baking powder,coklat bubuk aduk hingga rata.
3

Tambahkan air,telur,coklat leleh,skm coklat,lalu aduk hingga adonan tercampur rata.
4

Olesi cetakan dengan minyak secukupnya agar adonan tidak lengket.
5

Tuang adonan kedalam cetakan hingga ¾ penuh dari bibir cetakan
6

Panaskan panci kukusan, kukus selama 8 menit hingga lapisan luar padat tapi didalam leleh.
7

Chocho lava siap disajikan.