Bubur Sumsum Lembut (1:10)

Name: Bubur Sumsum Lembut (1:10)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bubur sumsum:; 50 gram tepung beras (rose brand); 500 ml santan (kalo aku pke santan + bubuk santan instan); 1 sdt vanili; 1/2 sdt pasta pandan; 2 lmbar daun pandan; Sedikit garam; Kuah kinca :; 100 gram gula aren; 1 sdm gula pasir; 150 ml air

Aulia Nugraha @cook_8323557

Rangkasbitung. Banten

Beberapa kali nyobain resep ini akhirnya berhasil juga. Gagalnya waktu itu masih kerasa si tepungny Itu😅 Wlwpun gagal tp akhirnya berhasil juga😊 resep dari @dapurvy. Thx buat resepnya😉

Lebih banyak

Bubur Sumsum Lembut (1:10)

Aulia Nugraha @cook_8323557

Rangkasbitung. Banten

Beberapa kali nyobain resep ini akhirnya berhasil juga. Gagalnya waktu itu masih kerasa si tepungny Itu😅 Wlwpun gagal tp akhirnya berhasil juga😊 resep dari @dapurvy. Thx buat resepnya😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bubur sumsum:
50 gramtepung beras (rose brand)
500 mlsantan (kalo aku pke santan + bubuk santan instan)
1 sdtvanili
1/2 sdtpasta pandan
2lmbar daun pandan
Sedikitgaram
Kuah kinca :
100 gramgula aren
1 sdmgula pasir
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat bubur sumsum : Masak setengah bagian santan dan daun pandan kedalam panci. Lalu yg setengah lagi campur sama semua bahan bubur aduk rata. Lalu masukkan sedikit demi sedikit kedalam panci. Aduk2 hingga mengental dan meletup2 tunggu hingga ±10mnit menggunakan api kecil sambil diaduk2 biar tidak ada yg menggumpal
2

Kuah kinca : masukkan semua bahan kinca masak hingga gula larut. Angkat dan sajikan.
3

Note : knpa masaknya pke api kecil & wktunya 10mnit.. waktu itu aku gagal karna masaknya sebentar apinya sedang, pas aku rasain msh berasa tepung... Mknya aku pke teknik gini. Dijamin ga bkal berasa tepung lg 😊