Keluarkan puff pastry dan biarkan lunak pada suhu ruang.

Tabur terigu pada puff pastry instan, lalu gilas sampai merata dan jgn terlalu tipis.

Bagi menjadi 4 bagian, kalau ingin umuran lebih kecil bisa 6 bagian ya, sesuai selera aja.

Isi pisang, keju, dan DCC yg telah dipotong² kotak lalu lipat seperti bentuk amplop.

Olesi loyang dgn margarin lalu tata bolen kemudian olesi kuning telur diatasnya dan beri taburan chocochips atau almond slice.

Panggang pada suhu 200°C selama 25-30 menit, sesuaikan oven masing² ya.