Muffin Cokelat Keto ala Rantie

Punya cup muffin menumpuk, jd muter ide bikin yg ketofy. kalo dah kayak gini jadi menggugah selera yeah. Hihi hasil otak-atik bolu sifon sebelumnya. Ini dibuat malem2, masuk kulkas dan baru sempat foto2 paginya tetap yummy untuk dinikmati. Yuk dicobain,,,
Muffin Cokelat Keto ala Rantie
Punya cup muffin menumpuk, jd muter ide bikin yg ketofy. kalo dah kayak gini jadi menggugah selera yeah. Hihi hasil otak-atik bolu sifon sebelumnya. Ini dibuat malem2, masuk kulkas dan baru sempat foto2 paginya tetap yummy untuk dinikmati. Yuk dicobain,,,
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven
- 2
Pisahkan putel dan kutel
- 3
Mixer putel, diabetasol, dan cremotar speed max hingga soft peak
- 4
Di wadah berbeda mixer kutel hingga pucat dan agak ngembang, lalu turunkan speed min, masukkan minyak, santan, vanilla, tepung dan coklat. (Adonan kental)
- 5
Ambil sepertiga bagian putih telur untuk dicampur dg adonan coklat hingga homogen, lanjutkan sepertiga bagian putel dg cara aduk balik, begitu jg dg sepertiga sisanya.
- 6
Tambahkan keju parut dalam adonan, aduk rata saja jgn lama2
- 7
Tuang di cup muffin, jadi kurleb 8 pcs (tergantung ukuran cup yaa), taburi sisa keju parut
- 8
Oven selama kurleb 40 menit suhu 180 dercel
- 9
Siap dihidangkan, cocok jadi snack menemani secangkir bullet proof coffee
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)