Bola-Bola Ubi Kopong isi Gula Merah
Bola ubi ini jajanan waktu masih ngekost. Pengennya udah lama, disamperin ke tempat jualannya ehh udah tutup 😭
Akhirnya bikin sendiri deh, gak kalah sama tukang jualannya.
Enakan punyaku malah 😜
Bola-Bola Ubi Kopong isi Gula Merah
Bola ubi ini jajanan waktu masih ngekost. Pengennya udah lama, disamperin ke tempat jualannya ehh udah tutup 😭
Akhirnya bikin sendiri deh, gak kalah sama tukang jualannya.
Enakan punyaku malah 😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ubi menggunakan alas gelas yg dilapisi plastik
- 2
Tambahkan tepung2an, gula, vanili, dan BP
- 3
Aduk rata menggunakan tangan sampai tercampur semua
- 4
Bulatkan adonan, pipihkan isi dengan potongan gula merah. Bulatkan kembali
- 5
Diamkan kira-kira 30 menit
- 6
Goreng dengan minyak panas dan api kecil agar tdk cepat gosong
- 7
Apabila kulit sudah berwarna kecoklatan, tekan adonan dan adonan akan mengembang sendiri. Yeyyy
- 8
Sajikan dengan taburan gula halus
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar