SOUFFLE bayam keju KETO

Name: SOUFFLE bayam keju KETO
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram daging giling; 100 gram daging asap potong2; 100 gram butter; 100 gram tepung kelapa; 100 gram keju parut; 100 gram bayam ambil daunnya saja rebus dan dipotong2; 100 gram sour cream; (Klo gak ada bisa diskip); 400 ml santan (saya pake santan klatu 200ml + air 200 ml); 5 kuning telur; 5 putih telur dikocok kaku; secukupnya Garam, merica; 1/2 sdk teh pala bubuk

Bunda qqaisha @bundaqqaisha1972

Malang

Bahan serba 100 gram ya ini.. ☺️

Lebih banyak

SOUFFLE bayam keju KETO

Bunda qqaisha @bundaqqaisha1972

Malang

Bahan serba 100 gram ya ini.. ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramdaging giling
100 gramdaging asap potong2
100 grambutter
100 gramtepung kelapa
100 gramkeju parut
100 grambayam ambil daunnya saja rebus dan dipotong2
100 gramsour cream
(Klo gak ada bisa diskip)
400 mlsantan (saya pake santan klatu 200ml + air 200 ml)
5kuning telur
5putih telur dikocok kaku
secukupnyaGaram, merica
1/2 sdk tehpala bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bayam sbentar potong2 tiriskan
2

Kocok putih telur sampai kaku, sisihkan
3

Lelehkan butter, masukan tepung kelapa aduk sampai agak coklat, masukan daging giling, daging asap, masukan santan, sour cream.. masak sampai meletup2.. tambahkan garam, merica, pala bubuk.. kemudian masukan bayam.. aduk sampai meletup2 kecil..
4

Matikan api..Masukan keju dan kuning telur.. aduk sampai merata
5

Setelah agak suam2 kuku.. masukan kocokan putih telur kedlm adonan bayam... aduk merata.. masukan kedlm loyang yg sdh dialasi kertas roti dan diolesi butter.. bisa jg pake loyang aluminium foil ya yg sdh diolesi butter..
6

Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan sebelumnya 30-40 menit
7

Hasilnya banyak ya..