Bola daging giling isi telur

Name: Bola daging giling isi telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging giling ayam. Rendam dgn perasan jeruk nipis/lemon; 6 buah telur puyuh/mix ayam kampung (lebih kecil dr yg biasa); 1-2 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu; 1 sdt gula; 1 sdm terigu; 1 sdt tepung tapioka; 6 sdm margarin

wresty arief @wrestyarief

Cocok buat balita. Aku pake ayam kampung krn telur puyuh abis

Lebih banyak

Bola daging giling isi telur

wresty arief @wrestyarief

Cocok buat balita. Aku pake ayam kampung krn telur puyuh abis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grdaging giling ayam. Rendam dgn perasan jeruk nipis/lemon
6 buahtelur puyuh/mix ayam kampung (lebih kecil dr yg biasa)
1-2 sdtbawang putih bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu
1 sdtgula
1 sdmterigu
1 sdttepung tapioka
6 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging giling.rendam dengan perasan lemon. Sementara nunggu bisa rebus telur, kupas kulitnya
2

Masukan smua bahan daging giling, bubuk bawang putih, garam, gula, tepung2an.
3

Bungkus telur dengan adonan tadi
4

Panaskan margarin (agak banyak) lalu goseng adonan telur tadi sampe kulit agak kecoklatan
5

Sajikan