Cheese Tart Klasik
Hasil recook resep Mba Clouwie Alzenna, tapi saya ulik lagi resepnya untuk loyang 25x12.
Foto: Dipotretin Blogger Ruth Nina.
Cheese Tart Klasik
Hasil recook resep Mba Clouwie Alzenna, tapi saya ulik lagi resepnya untuk loyang 25x12.
Foto: Dipotretin Blogger Ruth Nina.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk dalam satu tempat. Ayak dan sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula pasir, SP, dan vanilli. Gunakan mikser kecepatan maksimal, sampai adonan mengembang, berwarna putih, dan berjejak.
- 3
Turunkan kecepatan mikser ke yang paling rendah, masukkan tepung terigu sedikit, bergantian dengan santan.
- 4
Matikan mikser. Tambahkan pewarna kuning (3-5 tetes), aduk lipat menggunakan spatula.
- 5
Masukkan parutan keju, dan aduk-aduk lagi.
- 6
Masukkan margarin cair, aduk sampai tercampur bersama adonan
- 7
Olesi loyang dengan mentega, lalu alasi dengan kertas roti yang telah disesuaikan dengan ukuran loyang. Kukus selama kurang lebih 50 menit.
- 8
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Keluargkan roti dari loyang, masukkan ke kulkas selama kurang lebih 1 jam.
- 9
Olesi dengan butter cream, taburi dengan keju atau coklat. Bisa juga, dihias sesuai selera.
- 10
Cheese Tart Klasik siap dinikmati! :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar