Es krim ekonomis

Name: Es krim ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm gula pasir; 2 sct skm putih; 500 ml air; 2 sdm maizena (bisa diganti hunkue) larutkan dlm 50 ml air; 1 bks pop ice (rasa bebas, saya pake rasa stroberi); sejumput garam; 1/4 sdt sp; sedikit pasta (sesuaikan dg pop ice nya) (sy pake pasta stroberi)

tatik ummu tali @cook_8362509

anak anak saya sangat suka es krim susu, tp kalo beli walls sering nggak dihabiskan krn susunya terlalu eneg.
saya coba utak atik resep resep es krim, akhirnya jadilah resep ini. es krimnya lembut, seger, rasa susunya ada tp nggak eneg.

Lebih banyak

Es krim ekonomis

tatik ummu tali @cook_8362509

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmgula pasir
2sct skm putih
500 mlair
2 sdmmaizena (bisa diganti hunkue) larutkan dlm 50 ml air
1 bkspop ice (rasa bebas, saya pake rasa stroberi)
sejumputgaram
1/4 sdtsp
sedikitpasta (sesuaikan dg pop ice nya) (sy pake pasta stroberi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali larutan maizena dan pasta.
2

Masak di atas api sedang sampai mendidih, masukkan larutan maizena, aduk aduk sampai mendidih sempurna.
3

Matikan api, angkat, pindahkan ke wadah, dinginkan.
4

Masukkan ke freezer sampai beku/mengeras.
5

Keluarkan dr freezer, hancurkan, mixer sebentar, masukkan sp, mixer sampai mengembang, putih kental stabil.
6

Masukkan beberapa tetes pasta, mix lagi sampai adonan licin.
7

Masukkan ke wadah/cup, masukkan ke freezer sampai beku.
8

Siap dinikmati.