Brownies Pisang

Name: Brownies Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gram dark cooking chocolate; 75 gram gula pasir; 40 gram mentega/margarine; 1 sdt vanilla extract; 1 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas; 150 gram pisang ambon/cavendish/raja; 50 gram tepung terigu serba guna; 1/2 sdt baking powder; 10 gram coklat bubuk; 1/4 sdt garam halus

Dwi Shintami @cook_4474494

Bandar Lampung

Kemarin bikin brownies pisang krn msh punya pisang raja dari bulan puasa lalu, brownies ini dimakan dingin lebih kerasa nyoklatnya n lebih moist.. tapi ini brownies hanya tinggal cerita, anak balita aja kemarin udh habis 5 potong 😄saya paling suka brownies yg no mikser begini nih. Resep diambil dari blognya mba Endang jtt ☺️

Lebih banyak

Brownies Pisang

Dwi Shintami @cook_4474494

Bandar Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 gramdark cooking chocolate
75 gramgula pasir
40 grammentega/margarine
1 sdtvanilla extract
1 butirtelur ayam ukuran besar, kocok lepas
150 grampisang ambon/cavendish/raja
50 gramtepung terigu serba guna
1/2 sdtbaking powder
10 gramcoklat bubuk
1/4 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan mangkuk tahan panas masukkan dark cooking chocolate cincang, gula pasir dan mentega/margarine, masukkan kedalam ke dalam panci panaskan dengan cara ditim.
2

Panaskan panci dengan api kecil hingga coklat meleleh, aduk-aduk hingga coklat, mentega dan gula tercampur
3

Angkat mangkuk dari panci tunggu sampai uap panasnya hilang lalu masukkan vanilla extract, dan telur kocok, aduk dengan balloon whisk hingga tercampur baik. Tambahkan pisang yang telah dilumatkan
4

Masukkan ½ bagian campuran tepung terigu dengan cara diayak langsung diatas adonan pisang, aduk balik adonan menggunakan spatula
5

Tuangkan adonan ke dalam loyang beri taburan pisang, kismis, almond slice (optional)
6

Panggang sampai matang