Cireng Nasi Bumbu Rujak 👍

Name: Cireng Nasi Bumbu Rujak 👍
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi (225gr); 6 sdm tepung tapioka; 2 batang dau bawang; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 100 ml air mendiddih; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; #Bumbu rujak :; 1 buah cabai rawit; 1 sdm gula merah; 1/2 sdt garam; secukupnya air matang; secukupnya cuka makan

Gita Maharani @gitamaharani96

Magetan - Jawa Timur

Udah cookmark lama resep cirengnya mba Fiona Indah. Baru d eksekusi sekarang. Lagi brusaha nambah kalori jd prlu nyemil yg berat berat. Recomended bgt buat yg lg gemukin badan cemilan berat tp bikin ketagihan 😉

Lebih banyak

Cireng Nasi Bumbu Rujak 👍

Gita Maharani @gitamaharani96

Magetan - Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

1 piringnasi (225gr)
6 sdmtepung tapioka
2 batangdau bawang
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
100 mlair mendiddih
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
#Bumbu rujak :
1 buahcabai rawit
1 sdmgula merah
1/2 sdtgaram
secukupnyaair matang
secukupnyacuka makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus dan nasi dengan cara di blender atau di ulek.
2

Campur dengan tepung tapioka dan 100 ml air mendidih, kmudian ambil 1 sendok adonan dn guling2kan di tepung tapioka agar tidak lengket d tangan. Bentuk bulat gepeng ya. (Adonan memang lengket sebelum di guling2kan ke tepung tapioka)
3

Goreng hingga matang. Sajikaan saat hangat. Krispi kenyil enak 😁
4

Bumbu rujak : cabai, gula merah dan garam diulek halus. Kmudian beri air matang dan aduk sampai gula larut. Beri secukupnya cuka. Aduk hingga rata. Enaak seger 👍