Breast Chicken Omelet #keto
Buat yang lagi bosen sama kaldu dan daging merah. Awalnya mau bikin chicken cordon bleu, tapi kok gagal 😁😁 akhirnya bikin resep sendiri
Breast Chicken Omelet #keto
Buat yang lagi bosen sama kaldu dan daging merah. Awalnya mau bikin chicken cordon bleu, tapi kok gagal 😁😁 akhirnya bikin resep sendiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam, lumuri dengan cuka putih atau 1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ayam. Bagi 4, potong lebar setiap bagian menjadi 4 bagian.
- 2
Siapkan pan panggang tahan panas (saya ga punya, jadinya pake pan hitam bawaan oven listrik), beri alas kertas roti.
- 3
Atur potongan-potongan dada ayam di atas pan, taburi dengan bubuk merica dan garam, tekan-tekan supaya meresap. Lakukan hal yang sama dengan sisi satunya.
- 4
Parut atau potong-potong keju mozzarella sesuai selera, tata di atas ayam bersama irisan bawang bombay. Beri percikan olive oil. Tuangkan kocokan telur merata.
- 5
Diamkan dalam kulkas minimal satu jam.
- 6
Panaskan oven 150 derajat Celcius. Panggang ayam selama 25-30 menit, api atas dan bawah. Jika suka dengan penampilan agak gosong, boleh tambahkan suhu oven dan perpanjang waktu panggang.
- 7
Keluarkan ayam dari oven, beri taburan irisan daun seledri, potong ayam jadi 8 bagian, sajikan dengan saus sesuai selera. Saya suka saus brokoli.
- 8
Selamat mencoba! 🍝
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar