Rujak Kangkung🍲
Rujak tak melulu bercampur dg yang namanya buah. Sayuran juga tak kalah okee😉.
Menu segar pelengkap daging lapis hari ini. Dan sukses bikin ayah Melerrr kepedesan..huhiihii😂😍😘 😂
Seger,pedas asam manis,,mantap😉
Rujak Kangkung🍲
Rujak tak melulu bercampur dg yang namanya buah. Sayuran juga tak kalah okee😉.
Menu segar pelengkap daging lapis hari ini. Dan sukses bikin ayah Melerrr kepedesan..huhiihii😂😍😘 😂
Seger,pedas asam manis,,mantap😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kangkung sebentar saja pd kondisi air pd kukusan sudah mendidih. Kurleb 2 menit
- 2
Angkat lalu siram dg air dingin. Agar kangkung tidak jadi terlalu matang/ empuk & lembek. Sisihkan
- 3
Campur smua bahan sambal kecuali air asam nya. Tumbuk kasar, karna tektur sambal lebih enak tidak terlalu halus.
- 4
Tuang air asam, campur rata sekaligus koreksi rasa. 👉 Rasa sambal ini pedas, manis & asam yg segar. Jadi silahkan sesuaikan dg lidah masing masing. Jika saya pada bahan diatas sudah oke😊.
- 5
Tata kangkung pada wadah, lalu siram dg sambal rujak nya. Siap disantap dg nasi hangat plus lauk lain nya.
- 6
Atau mau digadoin saja juga oke😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar