Campur semua bahan utama (selain bahan hiasan). Bisa gunakan mixer atau baloon whisk

Setelah tercampur semua, pastikan adonan agak cair. Lalu saring adonan dengan saringan teh atau ayakan, agar tidak ada gumpalan.

Siapkan wajan anti lengket, oleskan mentega sedikit saja. Lalu tuang 1 sendok sayur adonan, pastikan sangat tipis ya jadinya, karena kalau tebal tidak terlalu menempel dengan whipped cream nantinya

Setelah jadi semua, dinginkan crepes. Lalu mixer whipped cream cair dengan gula. Sampai kaku.