Tteokbokki ala2
Dulu sering liat jajanan ini di drakor,,suka mupeng klo liat,ubek2 cookpad nemu resepnya dr neng Kheyla ,ternyata simpel banget,tapi berhubung saya ga suka pedas,jd bahan2nya saya modif,saya juga ga pake bawang daun dan wijen karena tidak ada tapi tetep enak,hehe... kalau mau liat resep aslinya bisa liat di Kheyla's Khitchen
Tteokbokki ala2
Dulu sering liat jajanan ini di drakor,,suka mupeng klo liat,ubek2 cookpad nemu resepnya dr neng Kheyla ,ternyata simpel banget,tapi berhubung saya ga suka pedas,jd bahan2nya saya modif,saya juga ga pake bawang daun dan wijen karena tidak ada tapi tetep enak,hehe... kalau mau liat resep aslinya bisa liat di Kheyla's Khitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung beras dan tepung tapioka dalam wadah campur dg air panas aduk dg sendok bila sudah hangat uleni dengan tangan hingga bisa dibuat adonan
- 2
Plintir2 adonan hingga membentuk seperti pensil kemudian potong2 kira2 ukuran 3 arau 4 cm
- 3
Didihkan air kemudian masukkan adonan tteok biarkan hingga mengapung kemudian tiriskan. note: klo saya lebih suka di masak lebih lama jd bau beras belum masaknya ga kerasa
- 4
Panaskan minyak dalam wajan kemudian masukkan bawang putih cincang hingga harum,kemudian masukkqn saos sambal,saos tomat kemudian masukkan air garam, gula,dan penyedap kemudian masukkan maizena,aduk hingga kental kemudian masukkan tteok aduk rata tes rasa,angkat dan sajikan dengan taburan irisan daun bawang dan wijen
- 5
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar