Cake Tape Singkong (Super lembut)

Name: Cake Tape Singkong (Super lembut)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tape singkong (cm punya 200 gr); 1 saccet Susu kental manis; 150 gr mentega cair; 1 Sdt emulsifier; 5 butir telor; 180 gr gula pasir; 180 gr tepung serbaguna; 1 sdt BPDA (klo gak punya,ganti BP biasa2x lipat jumlah dr bpda); 1/2 sdt essece vanilla; 4 sdm santan bubuk (aslinya kara 65 gr); sesuai selera Topping

Syauqiyaa Sa'adah @heavenly_blush22

Wonosobo, Jawa Tengah

Source : shareresep on ig

Lebih banyak

Cake Tape Singkong (Super lembut)

Syauqiyaa Sa'adah @heavenly_blush22

Wonosobo, Jawa Tengah

Source : shareresep on ig

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtape singkong (cm punya 200 gr)
1 saccetSusu kental manis
150 grmentega cair
1 Sdtemulsifier
5 butirtelor
180 grgula pasir
180 grtepung serbaguna
1 sdtBPDA (klo gak punya,ganti BP biasa2x lipat jumlah dr bpda)
1/2 sdtessece vanilla
4 sdmsantan bubuk (aslinya kara 65 gr)
sesuai seleraTopping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semir loyang dg carlo kw (1 sdt minyak goreng 1 sdt mentega 1 sdt tepung aduk sampai rata)jd sekali pakai.
2

Panaskan oven 15mnt sebelum dipakai.
3

Mixer telor,emulsi dan gula sampai mengembang kental putih.
4

Masukan tape sedikit demi sedikit mixer dg speed rendah. (Sebelum nya campurkan tape dan skm,sampai lembut tanpa ada sumbu tapenya)
5

Langsung disusul dg tepung,saya masukin 2x kemudian aduk balik. (Sebelumnya ayak jd 1 tepung,santan bubuk dan baking powder)
6

Tuangkan mentega dan essence vanilla,aduk balik
7

Tuang ke loyang.jangan sampai penuh. (Abaikan tangan yg tunjuk2 smbil nanya ini apa?)
8

Oven dg suhu 160 selama 30 menit, karna sya pke loyang ukuran kecil 15cm sm yg kecil2 klo pake yg 22-24 oven sampe 40-45 mnt.
9
10
11

Update gambar (saya bikin lg)