Bakwan Jagung Kriuk

Name: Bakwan Jagung Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; Daun bawang; Tepung terigu serbaguna; Tepung beras; Bumbu adonan :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 butir kemiri; secukupnya ketumbar; lada bubuk

Monalisa Bilqis @cook_9230035

DKI Jakarta

Setiap hari mesti buat gorengan. Klo gk bakwan ya tempe mendoan 😁. Kl malea bikin ya beli. Tiada hari tanpa gorengan.. 😝

Lebih banyak

Bakwan Jagung Kriuk

Monalisa Bilqis @cook_9230035

DKI Jakarta

Setiap hari mesti buat gorengan. Klo gk bakwan ya tempe mendoan 😁. Kl malea bikin ya beli. Tiada hari tanpa gorengan.. 😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis
Daun bawang
Tepung terigu serbaguna
Tepung beras
Bumbu adonan :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 butirkemiri
secukupnyaketumbar
lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah bumbu di ulek larutkan dgn air & campurkan tepung terigu & tepung beras. Ukuranya 3:1 ya.. Klo mw di tambah telur boleh. Tp klo sy gk suka.
2

Jagung yg sudah di serut, di cuci bersih lalu di ulek kasar.. Tp asal tenet aja ya.. biar klo di goreng gk meletup"& bakwannya jd ada rasa manis"nya gtu 😊
3

Campurkan semua bahan. Aduk rasa.. beri masako. Koreksi rasa..
4

Kira2 adonanya seperti ini. Gak terlalu encer.
5

Jadi deh bakwan jagung kriuk".. goreng secukupnya aja. Adonanya sisa bs disimpan di kulkas. Bisa tahan 2 hari kok..😃