Tumis Cumi Basah

Name: Tumis Cumi Basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong cumi basah; 4 buah cabe hijau besar; 100 ml air matang; secukupnya Garam; secukupnya PeNyedap rasa; Bahan halus :; 3 buah cabe hijau besar; 3 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe rawit hijau; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Silvi Dwi Haryanti @Sisilviiiii

Tadinya kepengen bikin cumi sambel ijo, tapi ga punya stock tomat ijo dan cabe ijo keriting. Bumbu seadanya
dikulkas aja deh dipake.

Lebih banyak

Tumis Cumi Basah

Silvi Dwi Haryanti @Sisilviiiii

Tadinya kepengen bikin cumi sambel ijo, tapi ga punya stock tomat ijo dan cabe ijo keriting. Bumbu seadanya
dikulkas aja deh dipake.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongcumi basah
4 buahcabe hijau besar
100 mlair matang
secukupnyaGaram
secukupnyaPeNyedap rasa
Bahan halus :
3 buahcabe hijau besar
3 buahcabe rawit merah
3 buahcabe rawit hijau
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cumi yg sudah dibersihkan direndam sedikit dengan perasan jeruk (saya pake cuka) dan garam untuk memghilangkan bau amis. Lalu dipotong2.
2

Tumiskan bumbu halus pada api sedang hingga harum, masukkan cumi, oseng2 sampai cumi mekar. Lalu tambahkan air tutup sebentar supaya bumbu meresap.
3

Cumi siap untuk dihidangkan