Kembang Goyang pemula (no timbangan, simpel)
bingung mau ngemil, lihat stok didapur seadanya, jadi kepikiran bikin kembang goyang. yuk masakk..
Kembang Goyang pemula (no timbangan, simpel)
bingung mau ngemil, lihat stok didapur seadanya, jadi kepikiran bikin kembang goyang. yuk masakk..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sambil membuat adonan, rendam cetakan dalam wajan yang berisi minyak.
- 2
Campur tepung terigu, tepung beras, vanili dan santan.
- 3
Kocok telur bersama gula dan garam. lalu masukkan dalam adonan tepung. aduk hingga licin dan rata.
- 4
Panaskan minyak, dan celupkan cetakan ke dalam kembang goyang, jangan terlalu lama, lalu masukkan dalam minyak panas, goyang2kan hingga terlepas, goreng sampai agak kecoklatan. lakukan sampai adonan habis.
- 5
Tips : 1). goreng adonan dengan api kecil, agar tidak gosong. karna teksturnya adonan cenderung tipis. 2). saat mencelupkan cetakan ke adonan jangan sampai penuh 3/4 nya saja. karna klu terlalu penuh adonan akan sulit terlepas dari cetakan. 3). cetakan harus direndam minyak dahulu, agar saat digunakan tidak lengket.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar