مكرونة كونشيجلية الإيطالية
مكرونة كونشيجلية الإيطالية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق مكرونه مع ملعقه كبيره ونصف ملح
- 2
على جنب بطنجره كبيره نضع البصل مع ثوم المهروس ونحركه على زيت الا ان يصبح لونها ذهبي
- 3
عندما يصبح لون البصل ذهبي نضع الجزر وفلفل الرومي الشرايح و حبتان فلفل حار ونحركها الا ان تلين شويا
- 4
نضيف فلفل الاسود وبهارات الايطاليه او التي استبدلتها ونحركه دقيقتين
- 5
نضع المكرونه بعد سلقها ونصفيها من ماء المسلوقه به ونحركه ل 5 دقائق
- 6
الان يجب ان نضع الصوص الذي صنعناه وهو 3ملاعق حليب وملعقه صغيره ملح و 3ملاعق دقيق بكوب كبير من ماء مع حبة بيض اذا لم يكن لديك مضرب صنعه بطريقه اسهل يدوي هيا نكسر البيض في الكوب ونحركه ثم نضع الزيت و الملح ونحركه ثم نضع ماء ونخلي شوي بس حق انو ماينسكب الخليط للخارج ونضيف دقيق وحليب ونحركه ب الشوكه الا ان يمتزج ويصبح طري
- 7
بعد وضع الصوص يترك على نار هادئه الا ان يطبخ
- 8
للتزيين اي وحده من هذه (ريحان، نعناع، بقدونس)وبالعافيه واعطوني رايكم وصورو لي طبخكم 💗
- 9
Snapchat: Azza.q1993
- 10
صور وشاركوني بصوركم واراءكم بطبخه 👌🏻
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات