Chawan mushi / tim telor sehalus sutra
Penasaran ama chawan mushi kok bisa ya alus bgt atasnya kaya kembang tahu
Nyoba sampe 2x baru deh jadi
Chawan mushi / tim telor sehalus sutra
Penasaran ama chawan mushi kok bisa ya alus bgt atasnya kaya kembang tahu
Nyoba sampe 2x baru deh jadi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isi : jika ingin pakai seaweed rendam seaweed kering gunting2 masukan, pakai udang kupas masukan dlm keadaaan mentah, jika ingin ayam masukan ayam dlm keadaan mentah juga
- 2
Pokonya isi sesuai selera ya yg saya catet disini kunci biar bisa sehalus sutra
- 3
Kocok telur masukan bumbu2 semuanya kocok terus sampai benar2 tercampur rata
- 4
Masukan 300 ml air perbandingannya jadi 1 telur 100 ml ya kalo pakai 4 yah 400ml
- 5
Kocok terus sampai rata lalu saring biar ga berbusa dan halus
- 6
Siapkan cawan keramik (usahakan pakai keramik ya jgn stainless berubah rasa sukaaan) tata isi sesuai selera
- 7
Oiya panaskan dandang pengukus ya dri sekarang sampai mendidih pakai api besar
- 8
Tuang telur yg sudah disaring pelan2 jgn ada buih
- 9
Tutup tiap chawan pakai plastik wraping ini wajib ya karena kalo ketetesan air lgs deh ga sehalus sutra lagi lgs bolong2 😁
- 10
Kukus selama 1menit pakai api besar 10 menit kemudian pakai api sedang buka tutup kukusan periksa berubah warna jadi putih
- 11
Kukus lagi 5 menit jika ada isian daging ayam cincang pakai api sedang ke kecil setelah itu matikan ga boleh lebih dari 15 menit totalan
- 12
Dijamin anak GTM lgs minta makan terus oiya bisa juga buat diet no carbo sehat bener ini menu
- 13
Selamat mencoba yg mau ty2 lgs aja ya saya jg awalnya ny terus ama suhu nya abis jadinya berpori melulu kan kesel 😁😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)