Bolu Green Tea

Ngabisin stok Green Tea dulu deh, Green Teanya pekat banget ini, mak.. Enaaaak!
Bolu Green Tea
Ngabisin stok Green Tea dulu deh, Green Teanya pekat banget ini, mak.. Enaaaak!
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang. Olesi cetakan dengan minyak goreng supaya lebih mudah melepasnya dari loyang.
- 2
Lelehkan mentega dengan cara ditim, jangan sampai mendidih. Lalu dinginkan hingga suhu ruang.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang dan kental berjejak.
- 4
Masukkan campuran tepung terigu, bubuk green tea, baking powder dan vanili, yang sudah diayak sebelumnya. Kocok sebentar dengan speed rendah, cukup sekedar rata, jangan overmix.
- 5
Tuangkan Elmer Dip Galze Green Tea, dan mentega cair, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya.
- 6
Tuangkan adonan ke dalam cetakan.
- 7
Kukus selama 15 menit.
- 8
Angkat dan keluarkan dari cetakan.
- 9
Catatan: Gunakan api sedang, jangan api besar supaya brownies tidak pecah/mekar/bergelombang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar