Bakwan jagung / dadar jagung

Sebenarnya ini makanan yang sangat sederhana, dan mungkin bagi sebagian besar ibu2 mudah sekali. Tapi saya pikir bisa jadi bermanfaat bagi yang baru belajar masak, seperti saya dulu, jangankan bakwan jagung, goreng tempe aja g tau apa aja bumbunya padahal cuma bawang putih 😂
Bakwan jagung / dadar jagung
Sebenarnya ini makanan yang sangat sederhana, dan mungkin bagi sebagian besar ibu2 mudah sekali. Tapi saya pikir bisa jadi bermanfaat bagi yang baru belajar masak, seperti saya dulu, jangankan bakwan jagung, goreng tempe aja g tau apa aja bumbunya padahal cuma bawang putih 😂
Cara Membuat
- 1
Serut jagung, kemudian blender setengahnya bersama dg bawang putih bawang merah dan ketumbar. Atau jika diuleg uleg seluruhnya tapi kasar.
- 2
Setelah halus yg diblender campur dengan jagung yg tidak diblender dan juga bawang daun. Kemudian masukkan tepung, garam, gula, telur, lalu tes rasa. Jika dirasa terlalu kental bisa di tambah air sedikit.
- 3
Goreng adonan sampe keemasan, angkat lalu siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar