Kue Lapis Tepung Beras

Name: Kue Lapis Tepung Beras
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung Beras; 50 gr Tepung terigu; 150 gr Gula Pasir; 500 ml Santan; sejumput Garam; 2 lembar Daun Pandan; Secukupnya Pewarna Merah; Secukupnya Pewarna Ungu; Minyak goreng untuk olesan cetakan

Ina Kar'Tika' @ina_kitchen

Tegal

Lg kangen kue lapis dr tepung beras yg dulu ibuku Suka buat.. Soale rasanya lbh enak dr Kue lapis yg Suka dijual dipasar.. Daan rasanya mirip kayak buatan ibuku.. Laaaf bgt lah 😍

Lebih banyak

Kue Lapis Tepung Beras

Ina Kar'Tika' @ina_kitchen

Tegal

Lg kangen kue lapis dr tepung beras yg dulu ibuku Suka buat.. Soale rasanya lbh enak dr Kue lapis yg Suka dijual dipasar.. Daan rasanya mirip kayak buatan ibuku.. Laaaf bgt lah 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

12 buah

100 grTepung Beras
50 grTepung terigu
150 grGula Pasir
500 mlSantan
sejumputGaram
2 lembarDaun Pandan
SecukupnyaPewarna Merah
SecukupnyaPewarna Ungu
Minyak goreng untuk olesan cetakan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masak santan, gula, garam, Dan daun pandan sampai mendidih dan dinginkan
2

Campur tepung beras Dan tepung terigu.. Kemudian tambahkan ke dalam campuran santan tadi
3

Pisahkan menjadi 3 bagian dan beri pewarna sesuai selera
4

Kemudian panaskan kukusan
5

Tuang adonan kedalam cetakan mawar yg sdh dioles minyak, warna putih kukus selama 5menit, kemudian masukan warna merah selama 5 menit, dan begitu seterusnya
6

Setiap menuang adonan lapisan terakhir, kukus selama 10-15 menit dan pastikan matang
7

Oiya tutup kukusan dibungkus serbet ya, agar uap air tidak menetes ke adonan
8

Selamat Mencoba 😊