Singkong Pop batubara

Name: Singkong Pop batubara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg singkong; Skm putih; Toping oreo parut supaya hitam seperti Batubara

Bahan-bahan

1

Kupas dan bersihkan singkong
2

Potong kecil-kecil dan buang bagian tengah ya (akarnya)
3

Rebus atau kukus hingga empuk
4

Setelah empuk, matikan kompor dan haluskan singkong selagi masih panas
5

Campur dengan Skm sesuai selera, lalu aduk rata
6

Bulatkan bentuk sebesar bola bekel
7

Terakhir gulingkan bola-bola singkong pada oreo yg sudah diparut. Atau bisa juga toping mesra dan keju sesuai selera.