Puding lapis surabaya
Hari ini anak saya ulang tahun ..
Cara Membuat
- 1
Siap kan loyang 22cm, basahi dgn air terlebih dahulu
- 2
Masak bahan pelapis hingga mendidih, lalu tuang 150 ml kedalam loyang, tunggu hingga beku..
- 3
Sambil menunggu beku, campur bahan kuning sampai rata dan gk ada yg menggumpal lalu masak bahan kuning hingga mendidih.. setelah mendidih tuang ke dalam loyang sedikit2 dengan menggunakan sendok sayur..
- 4
Tunggu hingga setengah membeku, lalu tuang kembali bahan pelapis 150 ml.. tunggu lg sampai setengah beku.. sambil menunggu beku.. masak bahan coklat
- 5
Didihkan bahan coklat (kecuali coklat leleh)
- 6
Setelah bahan coklat mendidih,, tuang ke coklat batang yg sudah d leleh kan.. aduk rata, lalu didih kan kembali.
- 7
Setelah mendidih masukkan ke loyang sedikit2.. tunggu kembali hingga setengah beku..
- 8
Lalu terakhir tuang kembali bahan pelapis yg 150 ml lg.. tunggu hingga semua beku sempurna..
- 9
Setelah puding benar2 beku,, puding bisa di hias sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar