Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A (aduk hingga rata,tutup rapat dan biarkan hingga berbuih).
- 2
Mixer telur dan gula pasir hingga rata/putih
- 3
Masukkan adonan A sambil dimixer hingga rata dengan kecepatan pelan (no 1)
- 4
Tambahkan vanili,susu bubuk, tepung terigu dan air sedikit2 secara bergantian sambil dimixer pelan hingga rata
- 5
Masukkan mentega leleh sambil dimixer pelan hingga rata lalu tutup rapat adonan dan diamkan hingga mengembang (kurang lebih 30menit)
- 6
Panaskan cetakan pukis
- 7
Untuk topping (irit) ambil semangkuk kecil adonan tambahkan pewarna hijau pandan,aduk rata
- 8
Jika cetakan sudah panas,olesi mentega lalu masukkan adonan sepertiga dari cetakan tambahkan 1sendok teh adonan hijau lalu tutup dan biarkan hingga mengembang dan matang (api kecil)
- 9
Setelah pinggiran adonan kering tanda kue sudah matang,angkat dan hidangkan
- 10
Topping/atasnya bisa diganti meses,kacang ataupun keju sesuai selera (taburkan diatas adonan saat setengah matang)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar