Lele Crispy Mudah Banget #BantuMantenBaru
Cara praktis banget makan lele , cuma dengan merendam ke dalam bumbu tidak sampai setengah jam (walaupun lebih lama lebih menyerap) , dan sebelum di goreng dibalur dulu dengan tepung maizena (tidak ada batasan harus berapa banyak) membuat lele menjadi crispy dan tidak lengket di wajan.
Pagi ini saya makan cuma dengan lele crispy , sambal goreng terasi dan wortel rebus.
Ajib!
Lele Crispy Mudah Banget #BantuMantenBaru
Cara praktis banget makan lele , cuma dengan merendam ke dalam bumbu tidak sampai setengah jam (walaupun lebih lama lebih menyerap) , dan sebelum di goreng dibalur dulu dengan tepung maizena (tidak ada batasan harus berapa banyak) membuat lele menjadi crispy dan tidak lengket di wajan.
Pagi ini saya makan cuma dengan lele crispy , sambal goreng terasi dan wortel rebus.
Ajib!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri lele dengan kunyit dan garam dan diamkan beberapa saat
- 2
Panaskan minyak agak banyak dengan api besar
- 3
Sambil menunggu minyak panas, balur rendaman lele dengan tepung maizena sampai tertutup
- 4
Goreng lele, kecil kan api ke api sedang sambil disiram2 minyak, goreng hingga tepung kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar