Kue cucur pandan #pr_kuetradisionalberserat
Source : mba dhiah oddie
Ini kali pertama bikin cucur, alhamdulillah berhasil berserat dan berudel hihiii
Murah bgt ternyata bahan2 bikin kue cucur, yg mahal adalah pengalaman ibu2 pembuat cucur yg tiap harinya beliau2 semakin ahli dgn trik2 yg bkin cucur berserat, berudel, mengembang, keriting, pantatnya mulus dsb
Salut sm penjual kue tradisional, kue yg juga warisan budaya indonesia 😍😚
Kue cucur pandan #pr_kuetradisionalberserat
Source : mba dhiah oddie
Ini kali pertama bikin cucur, alhamdulillah berhasil berserat dan berudel hihiii
Murah bgt ternyata bahan2 bikin kue cucur, yg mahal adalah pengalaman ibu2 pembuat cucur yg tiap harinya beliau2 semakin ahli dgn trik2 yg bkin cucur berserat, berudel, mengembang, keriting, pantatnya mulus dsb
Salut sm penjual kue tradisional, kue yg juga warisan budaya indonesia 😍😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan smua bahan cair, lalu diamkan smpe hangat kuku.
- 2
Campur smua bahan kering, lalu sambil diaduk whisk tuang perlahan bahan cair. Aduk hingga halus tidak bergerindil. Kocok terus dengan whisk hingga adonan masuk udara atau berbuih2 bergelembung. Diamkan adonan minimal 1jam dgn dtutup kain bersih.
- 3
Setelah didiamkan, aduk adonan, panaskan kira2 5sdm minyak sayur, stelah panas kecilkan api, lalu tuang satu sendok sayur adonan. Biarkan adonan berserat dan terbentuk udel, lalu balik sebentar. Angkat. Tiriskan dengan tissu makanan.
- 4
Seratnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar