Mie basah sehat
Berkali-kali bikin mie basah tapi belum nemu resep yg pas😀akhirnya baca resep sana sini ketemu deh resep yg pas,tp ini saya mix dg sayur biar sehat&warnanya jdi cantik😍
Mie basah sehat
Berkali-kali bikin mie basah tapi belum nemu resep yg pas😀akhirnya baca resep sana sini ketemu deh resep yg pas,tp ini saya mix dg sayur biar sehat&warnanya jdi cantik😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender sawi hijau dg 110 ml air putih,saring
- 2
Larutkan kuning telur dg jus sawi yg sudah disaring hingga tercampur rata
- 3
Siapkan wadah,masukan terigu garam kemudian jus sawi sedikit-sedikit hingga habis sambil diuleni(adonan tidak terlalu kering atau pun lembek ya plus tdk perlu sampai kalis kayak adonan roti
- 4
Tutup adonan dg serbet/plastik wrap smpai rapat,minim sampai 1jam
- 5
Setelah didiamkan giling dan potong"mie (perhatikan ukuran ya, karna nanti mienya mengembang,klo ketebalan nanti bisa gendut"😁, kelebaran nanti jadi mie lebar,saya pakai gilingan mie ya
- 6
Saat menggiling dan sudah dalam bentuk mie taburkan tapioka menyeluruh agar mie tdk saling menempel
- 7
Mie siap dipakai atau disimpan dalam kulkas buat stok beberapa hari(disimpan dalam wadah tertutup ya)
- 8
Selamat mencoba dan semoga berhasil😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nuraini Safitri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar