Donat no telur no kentang empuknya parah

Berkali kali bikin donat ngerasa kurang puas di tekstur, pernah pake kentang & telur hasilnya terlalu lembek😢 mungkin kebanyakan kentangnya kali yah😆😆. Coba di kurangi kentangnya, donatnya empuk tapi kulitnya keras. Akhirnya coba ga pake telur ataupun kentang,,, 😱😍😍 ternyata sesuai harapan, donatnya empuuuk banget, dan ga ribet.
Donat no telur no kentang empuknya parah
Berkali kali bikin donat ngerasa kurang puas di tekstur, pernah pake kentang & telur hasilnya terlalu lembek😢 mungkin kebanyakan kentangnya kali yah😆😆. Coba di kurangi kentangnya, donatnya empuk tapi kulitnya keras. Akhirnya coba ga pake telur ataupun kentang,,, 😱😍😍 ternyata sesuai harapan, donatnya empuuuk banget, dan ga ribet.
Cara Membuat
- 1
Campur air, gula, dan fernipan. Diamkan hingga berbuih kira2 15 menit.
- 2
Campur tepung, susu, garam. Aduk rata, tambahkan ovalet dan campuran air, gula dan fernipan tadi. Ulen hingga tercampur. Tambahkan blueband, uleni hingga benar2 kalis.
- 3
Bagi adonan menjadi 8. Bulatkan dan beri lubang di tengah2. Diamkan 30 menit.
- 4
Jika sudah mengembang, goreng donat. Minyaknya jangan terlalu panas yah...
- 5
Tunggu dingin baru beri toping sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar