Timus Ubi jalar

Name: Timus Ubi jalar
Yield: 6 orang lebih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ubi jalar; ± 7 sdm gula pasir (sesuai selera); ± 10 sdm tepung terigu (dibanyakin boleh); sepucuk sdm garam; ± 10 sdm tepung kanji / aci (dibanyakin boleh); minyak goreng (untuk menggoreng)

Ulfa el Khoir @Mama_Hilya

Cilacap, Jawa Tengah - Tempilang, Bangka Belitung

ceritanya entah nyidam atau apa ni.. jadi.. pengin banget bikin timus sendiri.. padahal dipasar kan banyak banget yak... tapi namanya bikin sendiri kan lebih memuaskan dan dijamin sehat... iya kan bun??? cus daaah... taraaaa... keluarga sukaaak 😘😍

Lebih banyak

Timus Ubi jalar

Ulfa el Khoir @Mama_Hilya

Cilacap, Jawa Tengah - Tempilang, Bangka Belitung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 1 jam

6 orang lebih

1 kgUbi jalar
± 7 sdm gula pasir (sesuai selera)
± 10 sdm tepung terigu (dibanyakin boleh)
sepucuksdm garam
± 10 sdm tepung kanji / aci (dibanyakin boleh)
minyak goreng (untuk menggoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

± 1 jam

1

Rebus ubi jalar hingga empuk, dan haluskan.
2

Tambahkan gula pasir, tepung terigu dan tepung kanji. aduk hingga merata.
3

Sesuaikan rasa. dan cetak dengan tangan sesuai selera (kalau saya melonjong).
4

Panaskan minyak goreng dan goreng hingga kekuning-kuningan. jangan terlalu gosong.
5

Angkat timus ubi jalar dan siapkan bersama teh lebih nikmat. 😘