Haluskan (ulek) bawang putih dan cabe rawit.

Panaksan minyak tumis bahan dia sampai harum.

Masukan sisiran gula merah kemudian tambahkan air sembari diaduk agar larut dengan baik.

Masak sampai air berkurang. Perhatikan kekentalannya (tidak kental dan tidak encer, kalo dicocol bisa nempel digorengannya).

Setelah kekentalannya pas angkat dan dinginkan dulu kemudian sajikan bersama dengan gorengan hangat untuk cemilan keluarga. Selamat mencoba...