Bolu kukus labu kuning

Name: Bolu kukus labu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/3 labu kuning kukus; 3 sdm tepung maizena; 1/4 tepung terigu tp kurangi 3 sdm (me Cakra); 1 bks santan kara tambahkan air jd 1 gelas; 1 sdt SP; 4 btr telur; 3 bks vanilli

Meyda Pratiwi @Meydap1105

Banjarnegara

Bolu kukus labu kuning

Meyda Pratiwi @Meydap1105

Banjarnegara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/3labu kuning kukus
3 sdmtepung maizena
1/4tepung terigu tp kurangi 3 sdm (me Cakra)
1 bkssantan kara tambahkan air jd 1 gelas
1 sdtSP
4 btrtelur
3 bksvanilli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus labu sampai matang. Lalu blender dg 1 gelas santan
2

Mixer gula pasir, telur, SP, dan vanili selama 15 menit dg kecepatan tinggi
3

Turunkan speed paling rendah. Lalu masukkan terigu dan maizena sedikit²
4

Matikan mixer masukkan santan dan labu yg sdh d blender tadi. Aduk balik sampai merata
5

Olesi loyang dg minyak/margarin. Tuang adonan k dlm loyang
6

Kukus selama 30/45 menit tes tusuk kematangan.
7

Jangan lupa tutup panci dg serbet biar airnya gk jatuh k dlm adonan 😊