Kentang Melungker

Name: Kentang Melungker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kentang; 2 butir telor ayam; 1 sdm tepung maizena; 1/4 sdm merica; secukupnya garam; 1/2 liter minyak goreng; piping bag atau plastik kiloan

Dapur Bunda Abin ( Anita ) @cook_8118896

Denpasar - Bali

menyiasati si mas abin yang susah banget makan

Lebih banyak

Kentang Melungker

Dapur Bunda Abin ( Anita ) @cook_8118896

Denpasar - Bali

menyiasati si mas abin yang susah banget makan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkentang
2 butirtelor ayam
1 sdmtepung maizena
1/4 sdmmerica
secukupnyagaram
1/2 literminyak goreng
piping bag atau plastik kiloan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang hingga matang dan empuk
2

Setelah matang,hancurkan kentang
3

Kemudian tambahkan 2 butir telor,tepung maizena,merica dan garam
4

Aduk rata bahan menjadi satu
5

Masukkan kedalam kantong plastik kemudian gunting ujung kantong plastik
6

Setelah minyak panas goreng kentang td dengan cara memencet kantong plastik yg tlah dilobangi agar kentang keluar
7

Masak hingga kecoklatan,angkat dan sajikan